Fartons Polo est notre marque de fartons, une viennoiserie moelleuse et allongée à tremper dans un verre d’horchata. Sains et à faible teneur en matières grasses. Ils sont fabriqués de manière traditionnelle, dans le respect des recettes d’antan.
La qualité de nos panettones repose sur la lenteur du processus et la qualité des ingrédients. Chaque étape de la fabrication est abordée avec délicatesse. Ce n’est pas un hasard si nos produits sont aussi délicieux.
La marque Polo a vu le jour en 1939, à Titaguas, petit village de l’arrière-pays valencien.
En 1960, la marque déménage à Alboraya, terre de souchet et d’horchata. Elle a alors l’idée de créer une viennoiserie pour accompagner cette célèbre boisson. C’est ainsi que sont nés les fartons.