Panettone au chocolat Médaille d’or
28,00€
Panettone aux pépites de chocolat (1 kg)
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Description
Le Panettone Chocolat Médaille d’Or créé par Fartons Polo est un chef-d’œuvre de la pâtisserie italienne, reconnu internationalement avec la Médaille d’Or du Meilleur Panettone du Monde en 2020 et le Bronze en 2021, 2022 et 2023. Chaque panettone est élaboré artisanalement, avec une pâte légère et moelleuse ainsi que des pépites de chocolat noir, au lait et blanc de la plus haute qualité, créant un équilibre exquis qui transforme chaque bouchée en un moment de pure gourmandise.
Conçu pour ceux qui apprécient l’excellence, la tradition et le raffinement, ce panettone est le cadeau parfait, la pièce maîtresse de toute table de Noël et une expérience gourmande qui dépasse l’ordinaire. Peu de douceurs peuvent offrir une reconnaissance internationale et une saveur inégalée à chaque tranche.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre (lait), pépites de chocolat 10,1 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, agent émulsifiant : lécithine de tournesol et E-476], eau, jaune d’œuf pasteurisé, levain (blé), pépites de chocolat blanc (4,3 %) [sucre, lactose (lait), beurre de cacao, matière grasse laitière (lait), agent émulsifiant : lécithine de soja, arôme], lait entier pasteurisé, blanc d’œuf pasteurisé, crème fraîche pasteurisée (lait), agent émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, miel, noisette moulue, amande moulue, farine de maïs, sirop de glucose-fructose, cacao en poudre dégraissé, pâte de vanille Bourbon [sucre inverti, eau, extrait de vanille Bourbon (éthanol < 6 % vol.), gousses de vanille épuisée en poudre, graines de vanille épuisée, épaississant : gomme Xanthane], sel, huile essentielle d’orange. Peut contenir des traces de moutarde.
Température idéale de conservation : 25ºC.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, refermer le sac et conserver dans un endroit frais et sec.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit :
| Énergie | 1783 kJ / 427 kcal |
| Matières grasses | 24,2 g |
| — dont, acides gras saturés | 15,8 g |
| Glucides | 44,0 g |
| — dont, sucres | 23,8 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 0,37 g |
